黑龙江省人民检察院
龙江人民检察院打好早餐保“胃”战 检察公益诉讼守护高考、中考学子“早餐安全”
时间：2021-06-03
来源：第五检察部
作者：刘淑艳
录入：黑龙江省龙江县人
审核：王伟
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在高考、中考即将来临之际，为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”指示精神，切实保障学子饮食安全与营养健康，5月31日开始，龙江县检察院积极开展辖区内校园周边早餐店食品卫生公益诉讼检察专项监督活动。
每日凌晨3时至7时，公益诉讼检察官们对龙江县城区位于第一中学、第二中学、实验小学、五四小学及育才中小学周边的部分早餐店食品卫生经营状况进行检查。检查中，办案检察官实地查看了早餐店的经营许可证、加工制作、库房存储等情况，详细了解其食品食材的进货记录、食品添加剂使用记录以及存在食品安全隐患的情况。重点对早餐店从业人员健康证、索证索票、环境卫生、餐具消毒和保洁设施及三防（防蝇、防鼠、防潮）措施等情况进行检查，全方位了解早餐店卫生情况。经调查发现，部分早餐店存在无健康证明人员上岗、店内消毒保洁设施未按规定使用等问题，还有些早餐店内地面上有顾客随手丢弃的食品、纸巾等物，影响了就餐环境。
公益诉讼检察官就发现的问题向商家指出并现场就中、高考期间食品加工出售的注意事项及相关法律规定向食品经营者进行宣传，要求商家严格做好食材使用登记，开展食品安全自查。食品经营者们表示立即按照要求整改，完善每一项手续，坚决确保中高考期间的食品安全。
龙江县检察院通过此项监督活动旨在让学生安心，让家长放心，为高考季、中考季学生食品安全和营养健康提供法治保障。
